學(xué)校食堂承包的投標流程通常遵循以下步驟進行：

一、前期準備

• ?確定招標需求?：招標人（學(xué)校）根據(jù)自身用餐人數(shù)、餐飲標準、食堂規(guī)模及服務(wù)范圍等多重因素，明確對食堂項目的具體要求，包括食堂位置、建筑面積、預(yù)計開餐時間及服務(wù)期限等關(guān)鍵信息，以及需提供的餐飲服務(wù)種類、每餐的菜品數(shù)量及質(zhì)量標準，是否包含餐飲配送和餐具清洗消毒等配套服務(wù)。
• ?編制招標文件?：招標人按照事先整理好的技術(shù)要求，編制招標文件。招標文件需詳細介紹食堂項目的基本情況和服務(wù)內(nèi)容要求，設(shè)定投標人的資格條件，包括必須具備的證照、運營經(jīng)驗、人員配備能力等要求，并制定評標辦法，明確采用何種評標方法（如綜合評估法或最低價中標法），擬定合同條款，規(guī)定合同的關(guān)鍵內(nèi)容，如合同期限、服務(wù)費用支付方式、雙方的權(quán)利和義務(wù)，以及違約責任和處理方式，同時規(guī)范投標文件的格式要求。
• ?發(fā)布招標公告?：招標人通過官方網(wǎng)站、政府招投標公共服務(wù)平臺、主流媒體及餐飲行業(yè)專業(yè)媒體等渠道，向社會公開招標信息。公告內(nèi)容應(yīng)包括項目名稱、招標人信息、食堂項目詳情、投標截止時間、開標時間及地點，以及獲取招標文件的方式和費用等。

二、投標階段

• ?發(fā)售招標文件?：招標人按照公告中指定的方式，向有意投標的潛在投標人出售或免費發(fā)放招標文件，并確保及時解答潛在投標人的疑問，以保障信息公平。
• ?準備投標文件?：潛在投標人仔細研究招標文件后，需依據(jù)其要求精心編制投標文件。投標文件通常包括商務(wù)部分和技術(shù)部分。商務(wù)部分需提供營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、相關(guān)證照復(fù)印件、業(yè)績證明材料等，以及投標保證金繳納憑證、法定代表人身份證明書、授權(quán)委托書等相關(guān)文件。技術(shù)部分需詳細闡述食堂運營服務(wù)方案，涵蓋食材采購渠道及質(zhì)量控制措施、菜品制作流程及特色、食品安全保障措施、人員配備及管理方案，以及餐廳環(huán)境布置及維護計劃等方面。投標人需確保投標文件內(nèi)容完整，充分響應(yīng)招標文件的各項要求，并按照規(guī)定的格式進行編制和裝訂。
• ?繳納投標保證金?：投標人需按照招標文件要求的金額和方式，向招標人指定的賬戶繳納保證金。這一環(huán)節(jié)旨在約束投標人在投標過程中的行為，確保其投標的嚴肅性和誠信度。
• ?遞交投標文件?：投標人必須在招標公告規(guī)定的投標截止時間之前，將密封好的投標文件送達指定的開標地點。遞交方式可以是直接送達或郵寄，但需確保文件能在截止時間前被招標人或其委托的招標代理機構(gòu)接收。

三、開標與評標

• ?開標?：招標人或招標代理機構(gòu)在招標文件規(guī)定的開標時間和地點主持開標儀式。開標時，將檢查投標文件的密封情況，確認無誤后當眾拆封并宣讀投標人名稱、投標報價等關(guān)鍵信息，同時將開標情況詳細記錄在案。
• ?評標?：招標人依法組建評標委員會，成員通常包括招標人代表以及從相關(guān)專家?guī)熘须S機抽取的技術(shù)、經(jīng)濟等方面的專家。評標委員會遵循公平、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則，對所有遞交的投標文件進行評審，涵蓋投標人的資格審查、投標報價的合理性分析，以及食堂運營服務(wù)方案的可行性評估等多個方面。評標工作結(jié)束后，評標委員會將根據(jù)綜合比較結(jié)果，推薦最符合招標項目要求的投標方案為中標方案。

四、定標與簽訂合同

• ?確定中標人?：招標人根據(jù)評標委員會的推薦，確定中標人并發(fā)出中標通知書。中標通知書將作為合同成立的前提條件，具有法律約束力。
• ?公示中標結(jié)果?：招標人或招標代理機構(gòu)在法定的招標公告發(fā)布平臺上對中標結(jié)果進行公示，接受社會監(jiān)督。公示期間，其他投標人或相關(guān)利益方如有異議，可按規(guī)定程序提出質(zhì)疑或投訴。
• ?簽訂合同?：中標人在接到中標通知書后，需按照招標文件和中標通知書的要求，在規(guī)定時間內(nèi)與招標人簽訂合同。合同條款應(yīng)與招標文件保持一致，雙方應(yīng)共同遵守合同約定，確保食堂項目的順利實施。

以上是學(xué)校食堂承包投標流程的一般步驟，不同地區(qū)或?qū)W校可能會根據(jù)自身情況進行適當調(diào)整。因此，在參與投標前，投標人應(yīng)詳細了解招標公告中的具體要求，確保投標過程順利進行。